О нас

О компании

0
Более 10 лет на рынке Украины!
0
Фирменная сеть кофеен Студия кофе КОФЕДЖИО в 5-ти городах Украины!
0
Поставка кофе и кофеварок более чем в 300 Кафе, Баров, Ресторанов, Отелей, Офисов!
0
Обжарка и продажа свыше 30 тонн кофе в год!

Основатель компании Александр:
— В свое время я развивал кофейный бизнес в одной из международных компаний. Мне удалось побывать на нескольких заводах компании, которые производят кофе; познакомиться с интересными людьми, которые страстно любили кофе и бескомпромиссно относились к его приготовлению и подаче.

За пару лет мы открыли несколько фирменных кофеен, выставили сотни вендинговых кофематов, наладили поставки кофе многим клиентам. Наверное, одним из самых больших достижений стало подписание контракта на поставку кофе в сеть ресторанов быстрого питания МакДональдз.

В 2004, после ухода из компании, я на столько был увлечен идеей развития кофейной культуры, что вместе с партнером открыл несколько кофеен в Киеве.

Алекс-04
IMG_5064

Учредитель и управляющий партнер компании Сергей:
— В 2004г мы открыли первых два кофе-шопа и достаточно быстро развили сеть до 8 кофеен! Так случилось, что в 2007г нам пришлось разделить сеть и появился бренд КОФЕДЖИО. Параллельно мы открыли свою компанию по дистрибьюции кофе (Lavazza, Totti, Ambassador) и оборудования для приготовления кофе (продажа, аренда, сервис). С развитием кофейной культуры в Украине начали распространяться подделки известных торговых марок, которые были значительно дешевле оригинальной продукции. Чтобы защитить своих клиентов от подделок, мы инвестировали деньги в ростер — специальное оборудование для обжарки зеленых зерен кофе — и начали предлагать свежеобжаренный или фреш-кофе.

Александр:
— После того, как мы начали сами обжаривать зеленые зерна, я, как будто, открыл для себя новый мир фреш-кофе или свежеобжаренного кофе! Оказывается, что если фреш-кофе приготовить в течении 30 дней после обжарки, он обладает исключительным ароматом, вкусом и обеспечивает уникальное “тело” напитка! Правильно приготовленный фреш-кофе не горчит, не кислит – он имеет сбалансированный вкус! Такому напитку не нужен сахар и нет нужды добавлять молоко, чтобы убрать недостатки вкуса самого кофе! Ты получаешь истинное наслаждение от каждого глотка! Теперь наше огромное желание, чтобы каждый любитель кофе смог наслаждаться фреш-кофе!

Африка-01 copy
Чашка 01

Сергей:
— Сейчас мы закупаем зеленый кофе через импортеров в Украине и сами завозим некоторые сорта зеленого кофе. Несмотря на большое разнообразие предложений, мы сталкиваемся с тем, что на рынке много зеленого зерна низкого качества: это либо зерна с большим количеством дефектов, либо с нарушениями условий транспортировки или хранения, – при обжарке они дают неприятный запах и привкус. Поэтому каждую поставку приходится тщательно отбирать, чтобы выдерживать высокие стандарты качества! А еще мы наладили прямые поставки от производителей кофе с хорошей репутацией и, таким образом, гарантируем каждому клиенту высочайшее наслаждение от напитка!

Название сети фирменных кофеен КОФЕДЖИО созвучно с "сальфеджио". Точно также, как сальфеджио помогает развитию музыкального слуха и музыкальной памяти, КОФЕДЖИО помогает развивать новые вкусы и ощущения!

В чем же наш успех?

Мы строим взаимовыгодные отношения на основе принципа Выиграл-Выиграл!

Если Вы представляете заведение общественного питания (кафе, бары, рестораны, отели, магазины), тогда мы поможем Вам зарабатывать больше на продаже кофейных напитков!

Если Вы представляете офис или производство (для Вас кофе — это затратная часть), тогда мы поможем снизить накладные расходы на всем, что связано с кофе!

В любом случае, мы гарантируем:
— у Вас будет восхитительный кофе, который неизменно будет вызывать восторг клиентов/сотрудников и будет работать на Вашу репутацию!
— Ваше оборудование будет работать исправно и своевременно проходить сервисное обслуживание!
— Ваш персонал пройдет обучение мастерству приготовления идеального кофе
— приятные фирменные подарки и акции!
— вы сможете либо больше зарабатывать, либо меньше тратить!