О нас

О компании

0
более 10 лет на рынке кофе
0
более 10 фирменных кофеень по Украине
0
более 300 постоянныхоптовых заказчиков кофе и профессионального оборудования
0
свыше 30 тонн в год

Но главная наша гордость – это производство свыше 20-ти видов свежеобжаренного кофе.

Немного истории

Более десяти лет назад – началась история кофейного бренда, который в 2007 году получил название “Кофеджио”.

Изначально предлагая своим клиентам и партнерам отборный кофе только свежего урожая, мы столкнулись на рынке с конкуренцией в виде кофе низкого качества по заниженной цене.

Чтобы сохранить высокое качество за приемлемую цену, мы решили использовать свой опыт и обжарить кофе на собственном ростере.

Перепробовав различные обжарочные профили с разными сортами кофе в 2014 году было получено первый собственный бленд свежеобжаренного кофе.

Тогда мы открыли какой разнообразной может быть палитра вкусов свежеобжаренного кофе!

Одни и те же кофейные зерна обжаренные разными способами и в разном соотношении могут давать самые неожиданные вкусовые качества – именно это нам и хотелось передать создавая каждый новый вкус.

Каждый наш кофе - это особая, индивидуальная композиция в репертуаре Кофеджио.
То, что действительно развивает особый вкус в мире кофе.

В чем же наш успех?

  • Зерна самого свежего урожая с разных уголков мира
  • Двойная калибровка зерна – на наш ростер попадают только лучшие
  • Оптимальные условия хранения зерен кофе до и после обжарки
  • Более 50-ти профилей обжарки кофейного зерна позволяют получить самые разнообразные моносорта и бленды
  • Равномерное обжаривание небольшими партиями