Статьи

Украинский кофейный Фестиваль (часть вторая)

   Мы уже писали ранее, что в Днепропетровске проходил Украинский кофейный фестиваль.

 В рамках первой части Фестиваля проходил IX Украинский Чемпионат Бариста, победителем которого стала Куранакова Наталья (Львов, Kredens Cafe).  Наталья представляла Украину на Мировом чемпионате (World Barista Championship 2013), состоявшемся 22-26 мая в Мельбурне (Австралия). На соревнования приехали 51 лучших бариста со всего мира. Победителем Чемпионата стал бариста из США Пит Ликата (Pete Licata) – 631 балл. Наталья заняла 38-е место, набрав 439 баллов.

  Вторая часть Фестиваля состоялась 30 мая – 1 июня на стадионе Днепр-Арена. В рамках второй части фестиваля прошли ряд чемпионатов:

  I Украинский Чемпионат Обжарщиков (Ukraine Coffee Roasting Championship);

  V  Украинский Чемпионат Каптестеров (Ukraine Cup Tasters Championship);

  V Украинский Чемпионат  Латте-Арт (Ukraine Latte Art Championship);

  V Украинский Чемпионат   Кофе и Алкоголь (Ukraine Coffee In Good Spirits
Championship)

   В первом Чемпионате по обжарке победил Егор Полянский (Днепропетровск, Illusione Coffee Roasters). Именно он поедет на Мировой Чемпионат (World Coffee Roasting Championship 2013), который состоится 26-28 июня в Ницце (Франция). Кстати, с 1 мая Егор является и.о. национального координатора SCAE Ucraine.

 

Представлять Украину на Мировом Чемпионате Каптестеров (World Cup Tasters Championship) будет Ильина Кристина (Киев, Дом Кофе).

  В Чемпионате по Латте-Арт с преимуществом в 50 баллов победу одержала Лина Басаян (Винница, Дом кофе). Она поедет защищать честь Украины на Мировой Чемпионат (World Latte Art Championship 2013).

 

 
   В Чемпионате Кофе и Алкоголь победителем стал Панченко Виталий (Харьков, Кофеин).

 

  Репортаж с Фестиваля смотрите в разделе «Видео».