Гейзерная кофеварка

Не найдено ни одного продукта, соответствующего вашему выбору.

Гейзерная кофеварка

Предпочитаете насыщенный кофе, сваренный в лучших традициях Италии? Тогда гейзерная кофеварка – то, что Вам нужно, для ароматного интенсивного эспрессо и нежного мокко. Она используется преимущественно в домашних условиях, для большого потока клиентов лучше брать более автоматизированные кофемашины, которые приготовят напиток быстрее.
В интернет-магазине «Кофеджио» Вы найдете широкий ассортимент гейзерных кофеварок, купить которые у нас можно с доставкой по всей Украине. Ощутите атмосферу Италии в уютной домашней обстановке!

Принцип работы гейзерной кофеварки

Для многих остается непонятным, чем она отличается от обычной кофемашины. Основное отличие – пар проходит через молотый кофе, что позволяет получить насыщенный ароматный напиток и максимально раскрыть особенности зерен.
Выделяют 2 типа гейзерных кофеварок: электрические и неэлектрические (можно ставить на плиту). Первый вариант – более современный и удобный, позволяет получить чашку кофе всего за 1-2 минуты (зависит от мощности).
Кофеварка гейзерного типа состоит из двух небольших емкостей: нижней (туда заливается вода) и верхней (для конечного продукта). Между ними находится специальный фильтр, похожий на небольшую воронку, для смолотых зерен. В середине верхней части есть небольшая трубочка.
Когда мы включаем аппарат, вода в нижней емкости нагревается, закипает и испаряется. Повышается давление, и кипяток выталкивается наверх, – таков принцип работы гейзерной кофеварки (в основе – перколятор). Она и получила свое название потому, что похожа на извергающийся гейзер.
Проталкиваясь через кофе, вода впитывает в себя его вкус и аромат, и готовый напиток выплескивается через трубочку в верхней части.

Что нужно знать при выборе кофеварки мока?

Работа гейзерной кофеварки (она же – мока) возможна только при 100% загрузке. Поэтому при выборе определитесь с нужным объемом потребления кофе у Вас дома.
Мощность выбирается пропорционально объему, от 0,45 до 1КВт. Это обеспечит оптимальную температуру воды, чтобы кофе не утратил своих уникальных свойств, а также скорость приготовления.
Из какого материала кофеварка лучше: есть алюминиевые варианты (дают специфический привкус), также подходит нержсталь (можно мыть в посудомоечной машине) и керамика.
У нас можно купить гейзерную кофеварку высокого качества (например, Bialetti Moka Exspress, Top Moka и другие) по выгодной цене, с доставкой по Украине.

Как варить кофе в гейзерной кофеварке

1. Открываете кофеварку.
2. Заполняете водой нижнюю ее часть.
3. Насыпаете смолотый кофе в фильтр так, чтобы он был заполнен.
4. Очищаете его ободок от лишних крупинок кофе и прикручиваете верхнюю емкость.
5. Включаете аппарат или ставите его на газ.
6. Услышав шипение, выключайте кофеварку.