Кофе в капсулах

Не найдено ни одного продукта, соответствующего вашему выбору.

Кофе в капсулах

Относительно недавно этот продукт обрел большую популярность на отечественном рынке. Изобретателем кофе в капсулах является Эрик Фавр в конце 70-х годов прошлого столетия, а в конце 80-х его уже активно применяли во всем мире. На то время вкусов было немного, с тех пор капсула прошла ряд усовершенствований и доработок.
Ныне все больше предпринимателей предпочитают купить кофе в капсулах. В особенности, владельцы разных coffe point, кофеен и прочих заведений общественного питания, в том числе ресторанов элитного уровня. Реже его покупают в офисы или домой.

Капсульное кофе: особенности, преимущества

Капсульный кофе сохраняет практически все свойства только что смолотого зерна. После тщательной обжарки и помола, разовую дозу (от 6 до 9 грамм) пакуют в герметичную упаковку и заполняют инертным газом, чтобы не было окисления. Поэтому продукт сохраняет эфирные масла.

Преимущества

Многие предприниматели, судя по отзывам, предпочитают продавать кофе, приготовленное из капсул, несмотря на более высокую цену продукта. Это отличный способ быстро приготовить напиток отменного качества с насыщенным вкусом и плотным, густым ароматом.
1. За счет герметичности упаковки, сохраняется вкус только что смолотого кофе.
2. Равномерность помола.
3. Есть четкая дозировка порций: нельзя ни недосыпать, ни пересыпать.
4. Процесс приготовления гигиеничен, чаша всегда остается чистой.
5. При большом потоке посетителей, это выгодно: бариста может обслужить клиента всего за 1 минуту, и качество его услуг от этого не страдает.

Как пользоваться?

Для приготовления капсул кофе необходима специальная кофемашина, она должна быть совместима с маркой выбранного Вами продукта. Чтобы заварить напиток, расположите капсулу в специальном отсеке, который расположен между 2 фильтрами. Включите аппарат.
Что происходит дальше: капсула прокалывается с двух сторон. С одной стороны поступает пар под высоким давлением, а с другой – готовый напиток.
Использованную капсулу требуется извлечь и выбросить.

В интернет-магазине «Кофеджио» Вы можете купить кофе в капсулах высокого качества для кофемашины, с доставкой по Киеву и всей Украине. Узнайте, что такое настоящая культура кофе!

Также в нашем магазине представлен большой выбор капсульных кофеварок.