Рожковые кофеварки

Не найдено ни одного продукта, соответствующего вашему выбору.

Рожковые кофеварки – для настоящих гурманов

Главная особенность приготовленного дома кофе – возможность не спеша насладиться самим процессом приготовления. Рожковая кофеварка – одна из самых удобных для домашнего пользования, для офисов и заведений с небольшим потоком посетителей.
Удачное соотношение стоимости и рабочих характеристик – одно из главных преимуществ аппарата. Неоспоримый плюс – прекрасная способность сохранить уникальность аромата и вкуса напитка (речь идет о качественных рожковых кофемашинах).

Особенности кофеварки рожкового типа

Такие аппараты позволяют приготовить бодрящий напиток за 0,5-2 минуты. Для этого нужно засыпать в специальную емкость смолотый кофе. Он трамбуется в рожок, прогревается до определенной температуры, затем через него пропускается пар под определенным давлением.
Качество полученного напитка зависит от технических характеристик рожковых кофемашин.
1. На магазинных полках представлены аппараты с металлическими и пластиковыми корпусами. Это не имеет большого значения. Металлическое покрытие прослужит долго, но и стоит оно ощутимо дороже. На вкус кофе оно не повлияет.
2. А материал, из которого сделан рожок, важен. В рожковой современной кофеварке (например, Delonghi, судя по отзывам), он будет стальным. Он способен быстро прогреться до нужной температуры, раскрывая все ароматические свойства кофе, придавая ему желаемую насыщенность и густоту.
3. Прежде, чем купить рожковую кофеварку, обратите внимание на давление пара (идеально – 15 Бар). При 3,5-4 Бар, рожок будет долго прогреваться, затем пропускать через спрессованный кофе слишком горячий пар. Это приведет к утере многих органолептических свойств. Сильное давление позволяет быстро приготовить напиток за полминуты, без потери его уникальных свойств.

Типы рожковых кофеварок

Бывают помповые и паровые кофемашины. Первые более мощные, они развивают высокое давление и готовят чашку кофе за полминуты. В паровых давление не превышает 4 Бар: им нужно время для выхода в рабочий режим, это перегревает пар. Слишком большая паровая температура снижает ароматические и вкусовые качества напитка.
Рожковая кофеварка – идеальное решение для дома, офиса и кафе, с ее помощью можно приготовить превосходный эспрессо, лунго, капучино, латте.

В интернет-магазине «Кофеджио» Вы найдете широкий выбор рожковых кофеварок от ведущих производителей, по выгодным ценам. Познайте настоящую кофейную культуру!

Также на нашем сайте представлен большой выбор зернового и молотого кофе!