Вопрос - ответ

Я работаю бариста, но хотел бы научиться каппингу. Где в Украине это можно сделать?

   Если вы из Житомира, то познакомиться лично с чемпионами Украины по каптестингу имели возможность на 1-ом Чемпионате бариста г.Житомира. Тогда среди сенсорных судей присутствовали два чемпиона - Алена Середа и Евгений Малышко.  Оба чемпиона явлются сертифицированными судьями, поэтому часто присутствуют на различных чемпионатах бариста.

   Чемпионат по каптестингу в этом году пройдет 22 апреля во Львове. Он будет четвертым по счету. Напомним, что первый чемпионат прошел в 2006 году.

   Так что, если у вас есть возможность попасть 22 апреля во Львов, то вы сможете увидеть работу каптестеров воочию.

   Так же получить информацию и контакты вы можете на официальном сайте SKAE Ukraine http://scae.org.ua

   Хочется отметить, что наряду с Чемпионатом каптестеров во Львове состоятся: Восьмой Украинский Чемпионат Бариста, Четвёртый Украинский Чемпионат Латте-Арт, Четвёртый Украинский Чемпионат Кофе и Алкоголь.

   В 8-ом Чемпионате Бариста будет принимать участие и бариста из нашей кофейни - Анастасия Швецова. Так что следите за будущими репортажами из Львова.

 

Архив вопросов