А ваш кофе свежий?

— Что значит, свежий?, — возмутитесь Вы. Ведь трудно представить, что Вы готовы есть или пить что-то не свежее. — Конечно, свежий! Ведь он только что приготовлен! А Вы знаете, на сколько свежие зерна, из которых Вам приготовили кофе?

Давайте рассмотрим пример хлеба. Скажите, какой хлеб Вы выберете: свежий или лежалый? С ароматной хрустящей корочкой и нежным мякишом или твердоватый с едва различимым запахом? Ответ очевиден — конечно, свежий!

Примерно также ситуация выглядит и с зернами кофе. После обжарки, с каждым днем они все больше и больше утрачивают свои вкусовые свойства. Спустя 4-6 недель они приобретают специфическую горечь или кисловатый привкус, а аромат практически исчезает! В результате Вы получаете напиток, который трудно пить без сахара или молока. Сахар и молоко маскируют недостаток вкуса кофе!

Безупречно-вкусный кофе получается только из свежеобжаренных зерен! Такой кофе называется “фреш-кофе”!

Более 10 лет на рынке кофе

Только зерна с лучших плантаций мира!

Только калиброванные зерна!

Только свежеобжаренные зерна!

Более 50 обжарочных профилей

Обжарочные профили под каждый вид зерна раскрывают все богатство вкуса и аромата кофе!

Все необходимое, чтобы Вы наслаждались кофе

Лучшее оборудование и аксессуары для приготовления кофе, которые раскрывают весь потенциал свежеобжаренных кофейных зерен

ХИТЫ Продаж
  • 0 out of 5

    Свежеобжаренный кофе “Маэстро”

    Свежеобжаренный кофе – Смесь “Маэстро” – это чистая арабика!

    Смесь “Маэстро” – это чистая арабика! Это зёрна фреш кофе разного размера, обжаренные Венским способом, и именно поэтому он имеет выраженную кислинку, что так характерно для этого сорта. Яркий аромат сухофруктов, лайма и чернослива переплетается с ароматами карамели и молочного шоколада. “Маэстро” идеален для встречи с друзьями, а для приготовления лучше всего подойдёт френч-пресс. Его по истине оценят все любители моносортов. И хоть это и 100% арабика, это всё-таки бленд из Колумбии, Индонезии, Коста Рики и Никарагуа – самой большой страны в Центральной Америке. А там умеют выращивать настоящий кофе!

    418.00 грн.
  • 0 out of 5

    Свежеобжаренный кофе “Коста Рика”

    Кофе “Коста Рика” – это чистейший моносорт арабики. Небольшие зёрна получили свежую обжарку Венским способом, благодаря профессиональному оборудованию.

    Имеет ненавязчивый сливочный аромат и апельсиновую кислинку. Вкус какао добавляет ощущения тепла и уюта. Кофе “Коста Рика” – это идеальный вариант для вечерних посиделок всей семьёй у камина или за просмотром старых фотографий. Что интересно, так это то, что Коста – Риканский кофе считается одним из самых лучших в мире, поэтому потребляют его там в огромнейших количествах. Подается он на стол в маленьких кувшинах и разливается в крохотные чашечки.

    450.00 грн.
  • 0 out of 5

    Свежеобжаренный кофе “Престиж”

    Смесь свежеобжаренного кофе Престиж – это еще один удачный бленд с насыщенным послевкусием шоколада, карамели и миндаля. Он являет собой сочетание отобранных зерен арабики из гор Никарагуа, а также робусты из плоскогорья Уганды.

    В смеси “Престиж” используются относительно большие зерна кофе – скрин (размер) для арабики составляет 17-20, робусты 18. Стоит отметить что зерна арабики в Никарагуа преимущественно выращивают в тени деревьев, поэтому они не подвержены чрезмерному солнечному свету. Благодаря степени обжарки Сity Roast бленд с преобладанием арабики (70%) передает насыщенный вкус напитка – при этом кислинка с горчинкой не выражены, но сочетаются с ярким кофейным ароматом.

    Все перечисленные характеристики делают из свежеобжаренного кофе “Престиж” отличный вариант для утреннего кофе и успешного начала дня.

    375.00 грн.
  • 0 out of 5

    Свежеобжаренный кофе “Драйв”

    Смесь “Драйв”, как и все виды зёрен робусты, обладает сильной горчинкой, а кислинка в нём отсутствует вовсе.

    Это самый свежий и крупный кофе, который получается благодаря собственной обжарке методом City Roast. И хотя этот бленд родом из Вьетнама, есть в нём что-то индийское. Насыщенный аромат орехов и специй оставляет послевкусие, которое ещё долго нельзя забыть. Его горечь подарит бодрость всем любителям этого моносорта. Утреннее употребление чашечки “Драйва” способствует генерации энергии, бодрости и новых идей. Купаж отлично подойдёт для утренних и обеденных деловых встреч в офисах и за их пределами. Между прочем, кофеин способствует повышению стрессоустойчивости.

    270.00 грн.

Рекомендуем заглянуть в наш блог

Подвешенный кофе

Подвешенный кофе (un caffe sospeso) – старинная Неаполитанская традиция. Дословно это переводится как «кофе,... читать

Второй Чемпионат Бариста Житомира

В субботу, 13 октября, прошел Второй Отборочный Чемпионат Бариста г.Житомира. Второй год подряд орагнизатором  данного... читать

Как производят самый необычный кофе в мире

Копи-лувак – это разновидность кофе, которая известна весьма необычным способом обработки. В этом процессе... читать

Одежда из кофе

Virus – калифорнийская компания по производству спортивной одежды – создала линию одежды Stay Warm.... читать

Кофейные плантации Колумбии претендуют на статус наследия человечества

Как сообщает РИА Новости, семь колумбийских кофейных плантаций включены в список кандидатов, претендующих на... читать

Кофейный автомат U BARISTA

Cтильный кофейный автомат U BARISTA дизайнер из Осло Мортен Эвенсмо (Morten Evensmo) специально норвежской кофеторговой фирмы Solberg &... читать

Металлические кофейные зерна

Новое изобретение Coffee Joulies – металлические кофейные зерна – хорошая альтернатива термосу. Авторы данного изобретения... читать

Фреш кофе

Все вы слышали выражение “фреш кофе” или “живой кофе”. Так называют свежеобжаренный кофе. Но... читать

Самый дорогой кофе - пролитый на ноутбук

Вы когда-нибудь сталкивались с ситуацией, когда сонный утром садишься с чашкой кофе за ноутбук... читать